Freuten sich über die hohe Auszeichnung des Hotel- und Gaststättenverbandes: Ludwig Weiss sen., Hilde Weiss, Ludwig Weiss und OB Sepp Kellerer (v.l.) (Foto: Voxbrunner)
Seit wenigen Wochen hat das RomantikHotel zur Post in der Brucker Innenstadt die anspruchsvollen Bewertungskriterien erfolgreich gemeistert und ist zum Vier-Sterne-Hotel aufgestiegen. Mit dem begehrten Gütesiegel würdigt der Hotel- und Gaststättenverband das ständige Bemühen um Qualität, dem die traditionsreiche Familie Weiss leidenschaftlich nachgeht.
Darauf sind wir sehr stolz, äußerte Ludwig Weiss, jun. beim Besuch von OB Sepp Kellerer anlässlich der Verleihung dieser Auszeichnung. Die Qualitätsprüfung sei sehr penibel, sogar die kleinsten Details werden untersucht, berichtet Vater Weiss. So stünden auch die Funktionalität von Lichtschaltern oder die Qualität der Matratzen und das Vorhandensein von beweglichen Kosmetikspiegeln auf dem Prüfstein. Subjektive Einschätzungen blieben hier natürlich außen vor, es gehe nur um die wirklich nachvollziehbaren und messbaren Kriterien. Wieviel Wert die Familie Weiss auf die Pflege all dieser Punkte legt, konnten kürzlich rund 400 Besucher beim Tag der offenen Tür erleben. Es gab viel zu berichten und zu bestaunen. Wie werden die berühmten Post-Schmankerl zubereitet und wie funktioniert die Wäscherei für so viele Hotelgäste gleichzeitig? Der Blick hinter die Kulissen war nahezu uneingeschränkt. Selbstverständlich durfte auch der geschichtliche Hintergrund dieses traditionsreichen Hauses nicht fehlen. Trotz des großen Erfolges soll der Tag der offenen Tür aber eine einmalige Veranstaltung bleiben.
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